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法國留學(xué)-超市購物

來源：編輯：日期：2011-01-23 瀏覽方式：大中小　瀏覽次數(shù)：4530

Ⅰ、超市概況
1、分類
法國主要的購物地點是超市。超市從規(guī)模上分為：大型超市（Hypermarche）、小型超市（Supermarche）和便利店（Marche）。從商品上分為：綜合類超市和專用品超市。
基本的生活用品在超市都可以買到。大型綜合超市還銷售電腦、小型家具等物品，但是可挑選的種類比較少。園藝用具、建材、家具以及辦公用品等通常在專用品超市內(nèi)銷售。
很多大型超市與專用品超市、餐館、汽車4S店、糖果店、花店、洗衣店、藥店等連在一起，從而形成一個完備的購物商圈。
2、營業(yè)時間
大家要注意，法國的超市大部分周日不營業(yè)；不僅是超市，基本上所有的商店周日都休息。所以大家要在周六的時候做好糧食貯備。超市營業(yè)時間一般是周一至周六09:00-21:00（最晚到22:00），只有少部分周日上午開門。巴黎中國城的陳氏兄弟超市（Tang Freres）是周一休息，周二至周日營業(yè)。
3、地理位置
法律有具體的規(guī)定，大型超市和專用品超市都只能開在城市的郊區(qū)，而小型超市可以開在市中心（但是營業(yè)面積和商品種類有嚴(yán)格限制），便利店和國內(nèi)一樣，哪里都有。越大的超市價格越低，商品種類越全。
4、購物車
超市購物車是鎖在一起的。每次使用時在下圖箭頭指的插槽內(nèi)投入1歐元，把鎖打開，才可推走使用。還車時，需要把車推入隊列中，錢才能退出來。小小的設(shè)計，解決了有人把購物車推出超市而不歸還到指定地點的問題。也可以使用同等規(guī)格的硬幣代替，此硬幣在許多商店有售，很多被做成鑰匙鏈以便于攜帶，超市有時也會把這種代幣作為禮品送給客戶。

5、特殊標(biāo)簽
黃色價簽一般是指特價商品，但需注意產(chǎn)品保質(zhì)期。也有的超市使用其他標(biāo)識：如歐尚（Auchan），用一個黃色的不手。
6、結(jié)賬
在超市結(jié)賬時可以使用現(xiàn)金、銀行卡、支票或者是各個超市發(fā)行的會員卡，這種卡只能在指定地點使用，有儲值和積分功能。排隊估算時注意看清通道上方的指示牌，有的只能使用超市會員卡結(jié)算，有的是現(xiàn)金結(jié)算通道，也有購物數(shù)量少于3件的快速通道。出于環(huán)保的原因，現(xiàn)在法國超市基本不提供免費的塑料袋，購物時記得自備口袋，大家最好使用面袋、背包或籃子。
Ⅱ、大型綜合超市
在大型綜合超市里大家最熟悉的應(yīng)該是家樂福（Carrefour）和歐尚（Auchan），這兩家在中國也有。其實法國國內(nèi)還有很多其他品牌的超市，如：Cora、lntermarche、E Loclerc、Geant、HyperU等等，這里就不一一列舉了。
有些超市有很強(qiáng)的地域性，并不是每個城市都有。不同的超市因為供貨匯道不同，所以同一產(chǎn)品的價格會有一些差異，有的超市牛奶便宜，有的水果便宜。同一品牌的超市，在為所在城市不同，價格也會有些差異，如果在一個地區(qū)，則差價不大。為了省錢，筆者的經(jīng)驗是：平時細(xì)心比較幾家臨近超市的常用物品價格。比如：牛奶是在家樂福買便宜還是在歐尚買便宜。采購前為每個超市各列一份清單，分開購買。當(dāng)然前提是兩個超市離的距離不遠(yuǎn)，否則算上花的時間和車費，就不太值得了。
下面是一些超市的介紹：

Ⅲ、專用品超市
以上介紹了法國的綜合類大型超市，如果需要買某些特定產(chǎn)品，最好去專用品超市。比起大型綜合超市，那里的產(chǎn)品種類齊全，中高低檔分類詳細(xì)，供選擇的余地大。這類超市在法國有很多，電器類的如Darty，類似于國內(nèi)的國美、蘇寧。法國人喜歡自己裝飾花園的房子，所以園藝用具超市和建材超市在法國很多，但對于學(xué)生來說不太有機(jī)會去。像國內(nèi)的建材城或者中關(guān)村的那種由很小店鋪集合而成的商場，在法國是很少見的。

Ⅳ、小型超市
小型超市比大型超市營業(yè)面積小好幾倍，商品種類沒有那么全，主要經(jīng)營食品和生活用品，由于允許被建在城市中心或近郊，所以大多數(shù)中午不營業(yè)，這是為了避免影響周圍居民，而且有些是沒有停車場的。小型超市地域性很強(qiáng)，并不是法國全境都有。
小型超市可分為兩種：一種地處城市中心，以中高檔商品為主，價格比大型綜合超市高，是小型超市中的高檔商家；另一種地理位置一般，賣一些大型超市里沒有的中低端商品，算是小型超市中的低檔商家。
這里簡單介紹幾家：

此外還有Ed和MATCH，也是兩個在法國較為常見的小型超市。這些大家都能在法國生活一段時間后慢慢熟悉和了解起來。
V、便利店
便利店和國內(nèi)的幾利沒有什么區(qū)別，營業(yè)時間長且價格高，商品主要是食品和生活用品。商品各類不多，可能是因為客流量少吧。商品價格多是手寫在價簽上的，付款一般需使用現(xiàn)金，也有少數(shù)可以刷卡支付。Marche也分檔次，也有連鎖。
Ⅵ、周末市集
不要以為只有中國農(nóng)村才趕集，法國無論是巴黎這樣的大城市還是人口幾千的小城鎮(zhèn)，周末都會有市集�？赡芤驗榉▏且粋€傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國，周末市集這一傳統(tǒng)非但沒有消失反而變成了現(xiàn)代生活中一個很有特色的部分，就像中國人過年時的廟會一樣，已經(jīng)成為了法國文件的一部分。
周末市集是很多法國人采購自釀酒、自制奶酪、面包、綠色蔬菜、水果和肉類的主要途徑。通常的周日，城市周邊的農(nóng)民會把自家的農(nóng)產(chǎn)品、禽畜品、魚類、小作坊生產(chǎn)的糖果、巧克力、酒、面包、鮮花等帶到集市上販賣。

別認(rèn)為這些農(nóng)民的商品便宜，因為是綠色食品，絕對新鮮，而且多是純手工制作（法國的人工很貴），所以往往比超市的價格高很多。當(dāng)然，市集也分檔次，在市中心的市集當(dāng)次最高。在較大城市的郊區(qū)，也可以找到一些特殊的市集，如在巴黎有以非洲食品和物品為主的市集。在雷恩南部郊區(qū)，有以阿拉伯商品為主的市集，同時也有一些價格低廉的服裝，生活用品和二手商品的攤位。這種市場大多是露天的。

Ⅶ、中國超市
法國的大中城市，一般都有中國超市。巴黎的“陳氏兄弟超市”是這些超市中的佼佼者，現(xiàn)已成為歐洲最大的中國產(chǎn)品超市。它在巴黎有7家，集中在巴黎十三區(qū)，其他城市沒有分店。珠江醬油、康師傅方便面等這些東西能在法國找到已經(jīng)不易，當(dāng)你看到正宗的鹵味、蜜餞、各種干果，甚至新鮮的中國大白菜，就不得不感嘆其供貨能力了。超市的售貨員多是華裔，但大都只會說一點普通話。陳氏兄弟超市的營業(yè)時間是周二到周日。
巴黎以外的中國超市規(guī)模都比較小，商品尤其是食品種類有限，通常是醬油、辣椒醬這種可以長時間貯藏的商品。很多往外省的朋友去巴黎，一定會去中國城買兩樣?xùn)|西：一是中國卡，二是中國食品。在中國城還可以買到現(xiàn)烤的燒鵝、烤鴨這類食品。當(dāng)然中國城不只是賣食品的地方，也有中國音像制品店、小商品店，可以讓國人在法國重溫一下中國文化。

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