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维维股份:豆奶大王逗新植物蛋白饮料

2016年11月24日,以“消费升级、智能制造”为主题的2016年中国饮料工业协会年会在江苏张家港隆重召开,共商饮料行业遇冷的情况下,如何借助利用消费升级的契机对产业进行智能升级。恰好这个时候,记者在一些大学校园发现,几款维维植物蛋白饮料有……

专题: 豆奶 鸡蛋 老年人饮食养生十不贪 世界四大饮料是什么 四大饮料是那四种 

2016年11月24日,以“消费升级、智能制造”为主题的2016年中国饮料工业协会年会在江苏张家港隆重召开,共商饮料行业遇冷的情况下,如何借助利用消费升级的契机对产业进行智能升级。

恰好这个时候,记者在一些大学校园发现,几款维维植物蛋白饮料有卖。城市流行的铝罐包装,大大的“逗”字,逗比范儿的大嘴卡通人物,花花绿绿,完全颠覆了维维豆奶多年来沉稳的设计风格,一看走的就是讨90后、00后年轻人喜欢的套路。

维维,业界的豆奶大王,这回真的要在植物蛋白饮料市场发力?

带着这个问题,记者采访了维维负责品牌管理的高层。“作为众所周知的豆奶大王,维维一直在深度挖掘大豆蛋白的开发,一直在关注国内饮料市场的发展趋势。”据该人士介绍:“在经济环境进入互联网+时代,消费从温饱到小康升级,90甚至00作为饮料的主体消费人群登场,维维预测植物蛋白饮料市场的春天已经到来。所以,公司的战略规划将在以大豆为核心的植物蛋白饮料市场上持续有大的动作,以强化企业的核心竞争力,扩大销售市场,提升品牌形象,建立全新的适合互联时代的线上线下一体化运营模式”

——植物蛋白饮料成为“健康新主张”

近年来,随着碳酸饮料、果汁等传统饮料的消费疲软,以及消费者健康意识的觉醒,植物蛋白饮料大热。继牛奶之后,植物蛋白饮料的营养价值逐渐被消费者认可,开始进入快速发展阶段。

2015年,中国植物蛋白饮料市场销售总额超过1000亿,从2010年开始计算,平均每年增速在20—30%。预计到2019年达到1600亿。

——大豆蛋白饮料营养优势明显

大豆蛋白,是唯一植物来源的完全蛋白质,在基因结构上也最接近人体氨基酸。蛋白质含量高达35%~40%,每100克大豆的蛋白质含量,相当于20千克瘦猪肉或3千克鸡蛋或12千克牛奶的含量,被称为植物蛋白之王。业界专家认为,大豆蛋白饮料能够给人体提供更为全面、更为优质的健康补充。这从欧美国家普遍青睐大豆蛋白饮料可见一斑。

——文化刷新:从“欢乐开怀”到“逗”文化

维维豆奶问世初期,一句“维维豆奶,欢乐开怀”的广告语,以及温馨一家的镜头场景,让维维豆奶品牌家喻户晓,一下子红遍全国。维维“健康、温馨、欢乐”的品牌形象可以说是深入人心。

“20多年过去之后,网络改变了人们的生活节奏与方式,分享与互动成为潮流。”维维新闻发言人菜田介绍说:“维维所倡导的欢乐文化随之进入新阶段,从单向欢乐升级到互动“逗”乐,品牌内涵也在不断更新与丰富。“逗”谐音“豆”,既传递了“豆”的健康属性,又提倡维维和消费者互动的欢乐;既彰显维维在植物蛋白饮料市场中的独特地位,也跳动着健康、年轻、乐观的时代节奏。”

——健康持续:非转基因大豆保安全

“豆”要健康,从源头抓起。早在2010年前后,维维就整合了东北黑土地非转基因大豆资源,成立东北绥化非转基因大豆仓储物流加工基地,培育优质大豆品种“维维一号”。目前绥化基地已经具备了收储50万吨的现代化仓储规模,确保维维大豆蛋白饮料优质安全的粮源。

20多年来,维维充分利用自己在大豆领域的开创性优势,通过自主研发、科研机构合作、国际引进等多种渠道,拥有了大豆产品、粮食深加工等项目上百项专利技术,从技术上保证了新产品的品质。

——豆奶大王的植物蛋白饮料之路

和欧美国家植物蛋白饮料市场发展先大豆蛋白后坚果类蛋白不同,中国的植物蛋白饮料市场,先是从坚果类蛋白发展,先后有杏仁露、椰汁、核桃露等坚果类植物蛋白饮料风行,而大豆蛋白饮料相对来说却是一个空白,随着消费升级,健康需求越来越旺盛,这个时候“豆奶大王做大豆蛋白饮料无论从哪方面讲都是顺理成章的事情。”营销专家袁佳东这样评价:“世界这么大,好好耍一耍。行业对维维推出大豆蛋白饮料普遍看好。”

据悉,维维植物蛋白饮料系列产品将陆续强势推出。

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